Truffes Mésentériques en conserve

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Disponibilité : Épuisé

20,00 €

Description rapide

La truffe en conserve vous permet de profiter de ce diamant noir tout au long de l'année!


Elle s'utilise comme une truffe fraiche, n'hésitez pas à aller voir la rubrique "cuisine et conseils", "quelques recettes"

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Détails

Truffes Mésentériques en conserve 50g ou 100g.

Les arômes de la truffe mésentérique résistent bien à l’appertisation. Vous pouvez donc, en toutes saisons, enrichir votre cuisine et vos préparations des parfums corsés de cette truffe. N'oubliez pas de mettre le jus (eau+sel) de coté afin de le mélanger avec vos sauces!

Après ouverture, si vous n'avez pas tout consommé, vous pourrez congeler les truffes restantes!

 

Ingrédients:

  • Truffes Mésentériques (Tuber mésentéricum)
  • Eau
  • Sel

  

Petite astuce:

Pour faire de belles lamelles de truffes, nous vous conseillons de les mettre quelques minutes au congélateur, sans leur jus, afin de les rendre plus fermes!

Informations complémentaires

Origine France