Truffes Mésentériques en conserve-100g

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Disponibilité : Épuisé

39,00 €

Description rapide

La truffe en conserve vous permet de profiter de ce diamant noir tout au long de l'année!


Elle s'utilise comme une truffe fraiche, n'hésitez pas à aller voir la rubrique "cuisine et conseils".

Détails

Truffes Mésentériques en conserve 50g ou 100g.

Les arômes de la truffe mésentérique résistent bien à l’appertisation. Vous pouvez donc, en toutes saisons, enrichir votre cuisine et vos préparations des parfums corsés de cette truffe. N'oubliez pas de mettre le jus (eau+sel) de coté afin de le mélanger avec vos sauces!

Après ouverture, si vous n'avez pas tout consommé, vous pourrez congeler les truffes restantes!

 

Ingrédients:

  • Truffes Mésentériques (Tuber mésentéricum)
  • Eau
  • Sel

 

Proposées aussi en truffes brisures, 1ère et 2ème ébullition.

 

Petite astuce:

Pour faire de belles lamelles de truffes, nous vous conseillons de les mettre quelques minutes au congélateur, sans leur jus, afin de les rendre plus fermes!

Informations complémentaires

Contenance 100g
Origine France