Truffes Bianchetta (Tuber Albidum Pico)
Truffes Borchii ou Bianchetta (Tuber Albidum Pico),
Saison de Février à Avril.
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Truffes Borchii ou Bianchetta (Tuber Albidum Pico)
Truffes Bianchetta proposées en lots de 50g, 100g, 200g et 500g Utilisée dans la gastronomie internationale pour ses caractéristiques qui sont semblables à la Truffe Blanche d'Italie "Tuber Magnatum".
Elle est naturellement excellente sur les pâtes, dans le risotto, avec la viande blanche, le poisson, les coquilles Saint-Jacques, le homard, ainsi que dans les salades.
25,00 €Épuisé