Truffes Bianchetta (Tuber Albidum Pico)

Truffes Bianchetta proposées en lots de 50g, 100g, 200g et 500g Utilisée dans la gastronomie internationale pour ses caractéristiques qui sont semblables à la Truffe Blanche d'Italie "Tuber Magnatum".

Elle est naturellement excellente sur les pâtes, dans le risotto, avec la viande blanche, le poisson, les coquilles Saint-Jacques, le homard, ainsi que dans les salades.